Toast au tarama

Ingrédients  :

  • pain toast
  • tarama 5g / toast
  • Oeuf de truite
  • persil ou aneth

Procédés  :

  1. Couper à l’emporte pièce le pain et le passer à la poêle.
  2. Dresser à la poche à douille le tarama.
  3. Décorer avec les oeufs de truite et le persil ou l’aneth.

Truc & Astuce :

Vous pouvez prendre toute sorte de pain pour faire les toasts, les faire aussi dorer au four, c’est moins lourd qu’au beurre ou à l’huile dans la poêle.

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