Archive for janvier 23rd, 2013

Week 21 – 22/01/13 – 3ème Année

Comme prévu , nous voici dans la cuisine du restaurant du Cefor. Nous allons donc passer notre examen pratique de Janvier avec un menu que nous allons découvrir ainsi que les ingrédients et après à nous de jouer ! Pas de fiche technique, juste des infos sur le plat final, le reste c’est à nous [...]

janvier 23rd, 2013
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