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Week 13 – 27/11/14 – 2ème Année Chocolat

Category: 2ème Année Chocolat

Un enrobage cette semaine avec un praline au praliné et cacahuètes. En deuxième recette, des rochers ou plutôt des astéroïdes, vu la taille ! Meringue avec ajout de fruits secs au choix.

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Tags: Pralines pralinées cacahuètes, Rochers (meringue) aux fruits secs

novembre 29th, 2014

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Né le 10 Mars 1966 à Ostende, Belgique. Etudes en électronique, automation et informatique. System Engineer chez TNT Express Euro Hub à Liège. Hobby : cuisine, le thé, musique, modélisme.
Méta