Planning de cette semaine : Table, apéro, pain (ajout de graine de sésame). Crème de tomate, Aumônière de pleurotes & crème de cresson, waterzooi de poulet et pour le dessert : Apple pie avec glace et coulis de framboise. Pour le pain; on ajoute des graines de sésames -> ajout après la formation des pâtons [...]
Tags: apple pie, aumonière, coulis, crème de tomate, glace, waterzooi
Ingrédients : 150 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre 1 jaune d’oeuf 1 càs d’huile 2 pommes raisins secs cannelle Procédés : peler et découper les pommes en quartiers, les réserver dans un bol avec le sucre, les raisins et saupoudrer le tout avec la cannelle. Bien mélanger la farine, [...]
Tags: apple pie
Né le 10 Mars 1966 à Ostende, Belgique. Etudes en électronique, automation et informatique. System Engineer chez TNT Express Euro Hub à Liège. Hobby : cuisine, le thé, musique, modélisme.
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