Ingrédients : 8 pilons de poulet 350g de calamars 200g de chorizo 500g de moules 8 gambas 300g de riz long grain 100g d’olive noires 4 tomates 100g de petits pois surgelés 1 x poivron rouge, jaune, vert 1 citron 2 oignons 2 gousses d’ail Huile d’olive 350 mL vin blanc sec 750 mL de [...]
Tags: paêlla
Au menu cette semaine : dressage de la table, apéro, pain multicéréales, Potage Indien au curry, Tortellini au jambon fumé, sauce au boursin, Paëlla et fraises Romanov. Réalisation de la pâte à nouille, technique de cuisson du riz pour une paëlla et comment faire des tortellini sont au programme de cette semaine. Pour le pain [...]
Tags: fraises romanov, paêlla, potage indien au curry, sauce au boursin, tortellini au jambon fumé
Né le 10 Mars 1966 à Ostende, Belgique. Etudes en électronique, automation et informatique. System Engineer chez TNT Express Euro Hub à Liège. Hobby : cuisine, le thé, musique, modélisme.
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