Week 37 – 31/05/11 – 1ère Année
Dernière semaine avec un menu complet avant la fin de cette année scolaire ! Et oui, c’est bientôt la fin, nous y voilà ! La semaine prochaine, nous avons notre examen théorique avec un repas léger (Moussaka & Mousse au chocolat) Bon léger… dans la réalisation…pour ce qui est des calories…. Pour cette semaine, au [...]
Tags: crème de foie de volaille au Porto, Gaspacho, minestrone de fruits à l'huile d'olive et au basilic, pain aux abricots séchés et noisettes, waterzooi de poisson façon thaïe
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