Archive for mai 23rd, 2013

Week 38 – 21/05/13 – 3ème Année

Première session d’examen pour notre classe. Voici une série de photos des plats et de l’ambiance en cuisine, je pense que tous les plats y sont peut-être avec un éléments ou deux manquants pour le dressage final. Les noms et les recettes viendront plus tard, vu le stress des élèves, ils avaient autre chose en [...]

mai 23rd, 2013
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