Week 37 – 14/05/13 – 3ème Année

Category: 3ème Année

Dernier cours de l’année pour la classe ! Les deux semaines d’examens arrivent bientôt donc encore cette fois-ci le menu est plus light. En entrée : Maquereau rôti et palourdes au beurre de réglisse. Pour la plat : Filet d’agneau – pommes de terre farcie au fromage d’Orval – salsifis – champignons et sabayon à “la chouffe” et à la moutarde et en entremet une tarte à la pomme version mignardise.

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mai 15th, 2013
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