Archive for février 19th, 2015

Week 25 – 19/2/15 – 2ème Année Chocolat

Pas de cours cette semaine pour raison de congé de carnaval ! Donc pas de recette. Bon congé à tous !

Biscuits Puits au chocolat

Ingrédients  pour  +- 36 biscuits : Pour le Biscuit : 50g de beurre pommade 100g de cassonade 1 cuillère à soupe de lait 140g de beurre Pour le glaçage : 125g de chocolat 60g de beurre Procédés : Battez le beurre et la cassonade, ajouter le lait jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Incorporer la farine, [...]

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